• Home
• Jak publikovat
• O nás
• الزبيب و اللوز rozinky a mandle

Off topic

Sýry co mají díry

  Mám rád sýry.  A taky ryby. Dnes jsem se byl dívat v Praze po podnájmu který budu od září potřebovat a inzerát mě zavál na Břevnov. Vpodstatě jsem si vybíral z lokalit Praha 6, Praha 2  a Praha 10, protože se mi tam moc líbí a tomu už dneska přikládám mnohem větší váhu než dřív. Třeba v Králově Poli v Brně se mi […]

Zrní, Radůza a splněný sen

 Od chvíle kdy jsem opustil angažmá v Borgo Agnese, jsem zase zařadil dvojku a frčím nastupujícím létem ke světlým zítřkům. Krajina mého bytí se míhá kolem mě a čas a prostor se smršťuje a protahuje. Není kdy nad tím přemýšlet, před každou další zatáčkou je nutné se soustředit. Skončila mi škola a hned jsem odjel do Prahy, kde jsem strávil velmi […]

Salima třetí a čtvrtý den

 A pokračujeme dál.  Jak jsem slíbil, jsou tady podrobnosti o schématu našeho vaření na Salimě. Takže v první řadě – nakonec to ani žádné schéma nemělo. Prostě se pořád vařilo a když se objevila větší skupina lidí, na jednom robotu jsme prezentovali možnosti Cooking chefa. Pracovali jsme od rána od osmi, a končili jsme zhruba kolem páté odpoledne. Co bylo v repertoáru? Honza Brei, stojící […]